Территория
гигиены и чистоты
Акции +7 (3652) 66-97-13
Уход за оборудованием на кухне ресторана
25.07.2023

Кухня ресторана – место, где каждый день создаются вкусные блюда и наслаждение для гостей. Однако, чтобы поддерживать высокий уровень гигиены и безопасности, необходимо уделить особое внимание уходу за оборудованием на кухне. В этой статье мы рассмотрим, как правильно использовать химию КлинТек для эффективного ухода за оборудованием, чтобы сохранить его в идеальном состоянии.

 

Регулярная очистка плиты и духовки

Плита и духовка являются сердцем кухни ресторана. Они подвергаются интенсивной эксплуатации и накапливают жир, остатки пищи и другие загрязнения. Перед использованием химии КлинТек, рекомендуется удалить крупные остатки пищи с помощью скребка или мягкой щетки. Затем нанесите на поверхность плиты и духовки специальное средство для очистки AMOL. Через 5-15 удалите загрязнения и остатки средства тряпкой. Это поможет удалить жир и другие загрязнения, придавая вашей плите и духовке блеск.

 

Уход за оборудованием на кухне ресторана

 

Очистка посудомоечной машины

Посудомоечная машина – незаменимый помощник на кухне ресторана. Она обеспечивает быструю и эффективную очистку посуды. Однако, с течением времени на внутренних поверхностях машины могут образовываться накипь, масляные отложения и другие загрязнения. Для борьбы с этими проблемами КлинТек предлагает специальное средство для очистки от известкового налёта, ржавчины и других минеральных загрязнений HIMIN C. Регулярное применение этого средства поможет избежать образования накипи и сохранить вашу посудомоечную машину в отличном состоянии.

 

Уход за оборудованием на кухне ресторана

 

Очистка холодильников и морозильных камер

Холодильники и морозильные камеры – важная часть инфраструктуры кухни ресторана. Они хранят свежие продукты и поддерживают их свежесть. Однако, на их поверхностях могут образовываться пятна, остатки пищи и неприятные запахи. Чтобы сохранить идеальные условия хранения, рекомендуется использовать специальные средства для очистки холодильников и морозильных камер, например, HEAVY DUTY. Эти средства эффективно удаляют загрязнения и обеспечивают свежесть ваших продуктов.

 

Уход за оборудованием на кухне ресторана

 

Уход за столами и поверхностями

Столы и другие поверхности на кухне ресторана подвергаются интенсивной эксплуатации и постоянному воздействию различных веществ. Очистка этих поверхностей с помощью подходящей химии играет важную роль в поддержании гигиены и эстетического вида кухни. Химия КлинТек предлагает широкий спектр средств для очистки различных поверхностей, включая столы из нержавеющей стали, пластиковые поверхности и т. д. Регулярное использование SPRAY CLEANER поможет поддерживать чистоту и блеск ваших поверхностей.

 

Уход за оборудованием на кухне ресторана

 

Обслуживание вентиляционной системы

Вентиляционная система играет важную роль в удалении запахов, паров и излишней влажности с кухни. Регулярное обслуживание этой системы поможет избежать неприятных запахов и образования жира на поверхностях. Химия КлинТек предлагает средство для очистки вентиляционных систем, которое эффективно удаляет жир и другие загрязнения – STRONG. Использование этих средств поможет сохранить работоспособность вашей вентиляционной системы и поддерживать высокий уровень гигиены на кухне.

 

Уход за оборудованием на кухне ресторана

 

Уход за посудой и столовыми приборами

Посуда и столовые приборы в ресторане подвергаются интенсивному использованию и постоянным механическим и химическим воздействиям. Чтобы сохранить их чистоту, гигиену и эстетический вид, важно правильно ухаживать за ними. КлинТек предлагает PROFIT DISHWASH, который эффективно удаляет остатки пищи, жира и другие загрязнения с посуды и столовых приборов.

 

Уход за оборудованием на кухне ресторана

 

КлинТек предоставляет широкий выбор средств для ухода за оборудованием на кухне ресторана. Регулярное использование этих средств поможет поддерживать высокий уровень гигиены, безопасности и сохранить ваше оборудование в идеальном состоянии. Не забывайте, что правильный уход за оборудованием и поверхностями является важным аспектом успешного функционирования ресторана и создания комфортного пространства для сотрудников и гостей. За подробной информацией обращайтесь по номеру телефона:

  • Белгород 8 (4722) 21-81-52
  • Симферополь 8 (3652) 78-82-70

 

Или на почту sales@clintek.ru.