У людей, следящих за чистотой и гигиеной на территории всевозможных отелей, не получается обходиться без профессиональных средств для экспресс-уборки. Им приходится наводить порядок абсолютно везде — от входных групп и вестибюлей до коридоров и непосредственных номерных фондов. Причем помещения, в которых проживают гости, нуждаются в максимально тщательном и аккуратном подходе в плане организации клининга. На стандартный комплекс, состоящий из 250 комнат, по статистике приходится порядка 25 горничных, 5 хаускиперов и 10 человек обслуживающего персонала.
Виды уборки гостиничных номеров
Специалистам, работающим в гостиницах, приходится пользоваться профессиональными средствами для ухода за стеклянными поверхностями, зеркалами, полами и ковровыми покрытиями буквально на ежедневной основе.
Процесс применения всего объема чистящих веществ регламентируется правилами, прописанными в ГОСТ Р 59403-2021. В соответствующем документе приведена, в том числе и классификация клининговых процедур, реализуемых на территории отелей:
- Периодическая уборка — выполняется в систематическом формате, в течение всего срока проживания. Нуждается в особенном чувстве такта, так как на локации находится личное имущество.
- Полная уборка — проводится после того, как человек из номера выехал. Здесь в дело вступают экспертные чек-листы. Они позволяют справиться с работой на максимально качественном уровне, и не упустить важных нюансов.
- Генеральная уборка — осуществляется, как минимум, два раза в год. Операция поставляется в комплекте с закрытием всех комнат, выставленных на продажу. Снятие гардин и штор, вынесение тумбочек, передвижение диванов и пр.
Для каждого типа клинингового мероприятия составляется уникальный стандарт. В зависимости от размеров и амбиций гостиницы, его могут оформлять как сами служащие, так и отдельные ответственные лица (например, служба заселения и администраторы).
Регламент проведения клининга
Уборка гостиничного номера должна начинаться с правильного входа. Горничная стучит в дверь, и громко оповещает временного владельца помещения о будущих мероприятиях. Войдя в комнату, она устанавливает корзину с профессиональными дезинфицирующими средствами, демонстрируя собственные намерения. Все дальнейшие операции производятся с открытой дверью:
- В унитаз, раковину или душевую кабину заливается «долгоиграющее» вещество, такое как Pro Brite Alfa-Gel. Приобрести его можно на сайте компании «КлинТек».
- Затем опорожняются все мусорные корзинки и контейнеры. Открытые коробки и упаковки из-под приобретенных человеком аппаратов (например, смартфонов) оставляются на видных местах.
- Лежащая на полу верхняя одежда складывается на предварительно застеленную кровать. Ботинки отправляются в район выходного плинтуса, также на видное место.
- Туалетные принадлежности расставляются в более или менее аккуратном порядке, без перемещения в косметичку. Достаточно разместить все баночки ровно, по одной или нескольким параллельным линиям.
- Протирается пыль, пылесосятся ковры, моются полы. Здесь можно использовать разведенное жидкое мыло, специализированную полироль и чистящее средство для текстиля.
- В санузле специалист двигается от менее грязных поверхностей к более негигиеничным (блок-раковина→ душ → инсталляция). Дезинфекция и очистка выполняется с использованием профессиональных средств для экспресс-уборки.
- Постельное белье снимается и меняется на новое. Протираются все зеркальные и стеклянные поверхности. В завершении осуществляется контроль наличествующей в номере печатной продукции.
Качественная работа клинера — это комфорт, теплые воспоминания и позитивные чувства, которые будет ощущать гость в течение всего времени пребывания на территории отеля.
Клининг-контроль от лица супервайзера или администратора
Помимо самих горничных, в современных гостиницах трудятся и супервайзеры — люди, наделенные особыми полномочиями. Они обязаны инспектировать деятельность персонала, в рамках одного из трех преимущественных типов проверок:
- Быстрая — растягивается на 3-7 минут, в зависимости от размера и конфигурации изучаемого номера. Отдельное внимание уделяется проветриванию, отсутствию посторонних запахов, удалению налета, очистке душевой кабины или ванны, а также качеству заправки кровати.
- Основательная — длится до 15 минут. Позволяет эксперту детально исследовать помещение, отыскав любые, даже самые малейшие нюансы. Степень удаления пятен с ковровых покрытий, замена полиграфических материалов, состояние бытовых приборов — смотрится абсолютно все.
Супервайзеры нередко пользуются всевозможными ухищрениями — оставляют, например, зубочистки в труднодоступных уголках.
Ассортимент необходимых чистящих средств
Современные клинеры должны справляться с огромным объемом задач в условиях повышенной проходимости. Выполнить такую работу можно исключительно при использовании профессиональных дезинфицирующих средств разного формата:
- обработка санитарно-технического оборудования — Pro-Brite Alfa Gel, Super Dolphy, Formula X-5 и пр.;
- удаление пятен с зеркальных и стеклянных поверхностей — Pro-Brite Glass Cleaner и его всевозможные аналоги;
- уборка загрязнений с деревянных и синтетических покрытий — полироль Olex-5, Axel-1 General Spotter, Olex-7;
- удаление налета с кафельной или керамической плитки — Formula X-5, Profit Orange;
- освежение воздуха — ароматизирующие средства из линейки Pro-Brite Professional, подходящие для создания определенной атмосферы.
Приобрести все перечисленные чистящие средства можно на официальном сайте компании «КлинТек».
Используемая в работе техника
Помимо стандартной химии, клинерам понадобится и определенное оборудование. Оно значительно упрощает и ускоряет уборку, делает ее более простой, обеспечивает наивысшие стандарты качества, а также позволяет добиться нужной степени экономической целесообразности мероприятий:
- комплексные тележки, обеспечивающие мобильность и маневренность персонала, отвечающего за чистоту и гигиену;
- держатели, ручки и моющие насадки, облегчающие процесс получение доступа в сложные места;
- классические устройства — пылесосы, парогенерирующие и обыкновенные швабры;
- расходные материалы — всевозможные тканые и нетканые салфетки, тряпки из микрофибры, щетки и пр.
От того, насколько качественно будет оснащен клининг-специалист, напрямую зависит результат его работы. Профессиональные средства для дезинфекции поверхностей, дополненные высококлассным оборудованием, становятся гарантией наилучшего результата.